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MAI PIU' PANCIA GONFIA CON I CIBI PROBIOTICI.

 

 

Il termine probiotico indica l’ insieme dei microrganismi, quali batteri, enzimi e lieviti, in grado di esercitare funzioni benefiche per l’ uomo. In particolare, mediante colonizzazione diretta, questi microrganismi sono indispensabili per il buon funzionamento del tubo digerente essendo in grado di esercitare una azione di equilibrio sulla microflora intestinale.

 

Per comprendere pienamente l’ azione svolta da questi probiotici, è doveroso ricordare che nell’ apparato digerente alloggiano diverse specie di batteri: tra questi alcuni sono causa di malanni, quali diarrea e gonfiori, mentre altri svolgono un ruolo benefico.

 

Normalmente lo yogurt e qualsiasi altro alimento fermentato (verdura e frutta fresca) sono i cibi “ a favore della vita ” (probiotici).

 

Per noi italiani lo yogurt è rimasto per tanto tempo un alimento estraneo alle nostre abitudini e solo negli ultimi decenni ne apprezziamo le qualità grazie ad una imponente campagna informativa. Tuttavia rimaniamo tra la popolazione che ne fa meno uso in Europa.

 

I batteri di cui sono ricchi i probiotici, migliorano l’ assimilazione degli alimenti aumentando la capacità di assorbimento intestinale. Contribuiscono inoltre a ridurre l’ assorbimento e la formazione di tossine nell’ intestino, mentre aiutano la sintesi delle vitamine K,H,B2,B9 e B12. Oltre a migliorare la digeribilità degli alimenti, ci proteggono dalle infezioni e stimolano il sistema immunitario. Prevengono la formazioni delle colonie batteriche intestinali portatrici di infezioni regolando l’ equilibrio dell’ acidità dell’ intestino.

 

Molto spesso in regimi di dieta ipocalorica uno dei sintomi più diffusi è il gonfiore di pancia che può nei casi più gravi divenire anche un vero e propio dolore. In altri casi possono verificarsi problemi di stipsi. Propio per combattere o evitare questi sintomi fastidiosi, è consigliato ricorrere ad alimenti come yogurt, frutta fresca e verdure di stagione, piuttosto che correre in farmacia e comprare la solita pillola “risolutiva”.

 

 

Redazione-Miadieta.it

 

 

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