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Ricette dietetiche veloci per ogni occasione
Quando hai tempo libero, gli ingredienti giusti e le ricette adatte, cucinare diventa un grande piacere: essere a dieta si trasforma in una piacevole occasione per sperimentare pranzi e cene diverse dal solito. Ma quando il tempo manca, il frigo piange e magari hai ospiti inattesi, che fare?

Organizzare un pasto dietetico in pochi minuti, a casa o fuori, non è impossibile: basta seguire sei semplici regole per non farsi cogliere impreparate. E diventare vere fan della “dieta express”!

  1. Sei sola e decidi di mangiare un panino fuori casa? Scegli il bar con la lista più sostanziosa: troverai senza problemi farciture sane come tonno, pollo o tacchino e verdure
  2. Hai pochi minuti a disposizione tra una commissione e l’altra? Al fastfood - sì, hai capito bene! - puoi fare in fretta e spendere poco anche scegliendo un’insalata mista o una porzione piccola di crocchette di pollo
  3. Non sai mai a che ora tornerai a casa il giorno dopo? Quando cucini, che si tratti di un primo o di un secondo, aumenta sempre le dosi: avrai a disposizione una porzione in più da surgelare e consumare “al volo” quando serve
  4. Prevedi un frenetico pomeriggio di appuntamenti (o di shopping)? Non dimenticare di mettere in borsa qualche barretta proteica e una bottiglia d’acqua naturale: saprai come mettere a tacere i morsi della fame senza cedere a cappuccino e brioche
  5. Sei rientrata tardi e vuoi ordinare una pizza pronta per tutti? Tu chiedila con le verdure e senza olio: lo aggiungerai al momento nelle quantità abituali (un cucchiaino), e tutta la famiglia sarà soddisfatta
  6. Carne e verdure sono in frigorifero già da un po’, e devi cucinarle subito ma hai poco tempo? Il forno a microonde è una grande invenzione per cucinare in metà tempo carne, pesce e verdure al vapore. Per fare contenti tutti, dal marito ai bambini, basta procurarsi gli appositi contenitori e un manuale di ricette per questo tipo di cottura.


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